Tuoteseloste: Öljytön kastike, jolla on luonnollisen täyteläinen tuoksu. Kastikkeen valmistukseen on käytetty runsaasti Matsuyamassa (Ehimen prefektuuri) viljeltyä luomuvihreää shisoa, luomu akitakomachi-riisistä valmistettua puhdasta luomuriisietikkaa ja luomusoijakastiketta.

Käyttö: Tämä rasvaton kastike voi korvata yleisen kastikkeesi. Se sopii hyvin kalan, riisin ja vihannesten kanssa.

Ainesosat: Vesi (29,5 %), luomuriisietikka (26,1 %), luomu soijakastike (24,2 %), luomu sokeri (13,9 %), suola, luomu vihreä shiso (1,7 %), luomu sitruunamehu, ume (japanilainen luumu), bonito-uute (1,5 %), luomuinkivääri, mausteet, agar, kombu, (jotkut ainesosat sisältävät vehnää ja soijaa).

Allergeenit: Soijapavut, vehnä

Säilytys: Säilytä viileässä, kuivassa paikassa pois valolta. Avattu pakkaus säilytetään jääkaapissa.