Maksatun tilaus voidaan noutaa täältä.
Varaston osoite
Hugo Express Oy, Myllymäenkatu 13, Lappeenranta 53550, Suomi
Aukioloajat
Maanantai - Perjantai
8 - 16
Soita ennen tuloa
+358 45 1025566
Ensiluokkaiset ruoka-aineet laatutietoiselle
First class foodstuffs for chefs
Osta nyt
Timiz-pippuri vapauttaa voimakkaita tupakan ja hartsin aromeja. Se elävöittää kananmaksaterriinejäsi, tuoretta vuohenjuustoa oliiviöljyllä ja tuoreilla yrteillä. Pippuri täydentää myös suklaajälkiruokiasi lisäämällä katkeruutta niihin.
Endeeminen pippuri!
Tämä endeeminen pippuri kuuluu Piper capense -kasvitieteellisiin lajeihin, ja se kasvaa luonnossa Lounais-Etiopian ylängön metsissä yli 2000 metrin korkeudessa. Jo 1300-luvulla Timiz pippurin havaitsi Manjo-endogaminen kasti, jota tunnetaan luonnontietämyksestään. Pippuria käytettiin alun perin farmakopeassa. Manjot olivat ainoita, jotka tiesivät, mistä kasvit löytyvät ja mikä oli oikea lajike. Tämä tieto periytyy edelleen heidän keskuudessaan.
Vuosittaisen sadonkorjuun jälkeen tämä pitkä pippuri kuivataan perinteisesti paikallisten tukul-talojen tulisijalla, joka on rakennettu eukalyptuspuusta sekä bambusta ja enset-kuiduista. Tämä antaa sille ominaisen tupakan tai savun tuoksun.
Sen intensiiviset havannan tupakan, hartsin ja paahdettujen yrttien aromit lumoavat kananmaksaterrinit, makeiset, hummerinpyrstöt sitruskastikkeella ja katkerat suklaajälkiruoat.
Ainesosat | Timiz pitkä pippuri |
Säilytys | Suojaa lämmöltä, kosteudelta ja valolta. |
Hei, olet täällä koska rakastat kokkaamista ja haluat tehdä sen laadukkailla raaka-aineilla. Tilaa meiltä!
Normaali postimaksu on
0-10 kg 9,99 €
10-15 kg 14,99 €
15-25 kg 21,99 € liisää
Toimitamme yli 70 € tilaukset Suomessa ilmaiseksi.
3,50 € alennus yli 35,00 € tilauksista
Autamme ammattikokkeja päivittäin löytämään keittiöönsä parhaat alkuperäiset ruoka-ainekset. Kuvittele mielessäsi, mitä sinä haluaisit nähdä keittiössäsi. Jos et löydä tarvitsemaasi, ota meihin yhteyttä. Jos sitä on olemassa, me hankimme sen sinulle. Käytä alkuperäisiä, aitoja aineksia - osta Rivieralta!
Maksatun tilaus voidaan noutaa täältä.
Aukioloajat
Maanantai - Perjantai
8 - 16
Soita ennen tuloa
+358 45 1025566